MOLARA

L’equilibrio della nostra terra Molara nasce dall’incontro tra Moresca e Nocellara Etnea, due cultivar siciliane che abbiamo scelto per creare un extravergine armonico e versatile. È la linea che rappresenta il lato più quotidiano di Papelli: un olio pensato per accompagnare la cucina di ogni giorno senza coprire i sapori, ma valorizzandoli con equilibrio. Dalla raccolta alla molitura, ogni fase viene seguita con attenzione per preservare freschezza, pulizia aromatica e qualità del frutto.